中耳炎能吃小虾皮吗

中耳炎患者应少吃小虾皮。小虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，小虾皮有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。小虾皮虽味营养价值较高，但属发物，中耳炎患者食用后较易加重炎症，不利于患者恢复。因此，中耳炎患者应少吃小虾皮。

食用方法

小虾皮一般作为提鲜的配料食用，可以放在米粥中改善粥的风味，也可以放在饺子或馄饨的馅料里提鲜，均是较佳的食用方式。

饮食建议

中耳炎是累及中耳全部或部分结构的炎性病变，可分为非化脓性及化脓性两类。感冒等上呼吸道感染疾病也是中耳炎产生的原因之一，因此，中耳炎患者应加强身体免疫力，预防感冒，少掏耳朵，正确地擤鼻。在饮食上，中耳炎患者应注意以下原则：

1、忌吃辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒等；

2、忌吃坚硬难咬的食物，如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等；

3、忌吃生冷食物，如冰冻果品、冰激凌等；

4、忌吃肥腻厚味食物，如肥肉、奶油蛋糕等；

5、建议以清淡易消化的食物为主，如粥类、羹类，可少量多餐，加入鱼末、瘦肉末等肉类；

6、多吃富含维生素的食物，可以提高身体的免疫力，满足身体对营养的需要。