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脂肪肝患者不能食用猪心。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以营养心肌,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。一般得了脂肪肝不适宜吃猪心,因为猪心属于动物内脏,也就是高胆固醇食物,吃猪心有可能会加重肝脏的负担。
饮食建议
脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变,而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理:
1、减少摄入碳水化合物及甜食,如甜点、蜜饯、果汁等;
2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物,如肥肉、动物内脏等;
3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物,如谷类、蔬菜等;
4、应戒烟、禁酒。
脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。
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