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脂肪肝应少吃巧克力。巧克力含有蛋白质、钙、镁、维生素B2及软脂酸等营养成分,其中,软脂酸有轻度降低胆固醇的功效,但其热量较高,脂肪肝患者若大量进食易加重肝脏负担,导致病情出现恶化。因此建议脂肪肝患者少量进食巧克力。
食用方法
巧克力可直接食用或制成巧克力酱食用,八岁以下儿童不宜多吃巧克力,易使儿童入睡困难、哭闹不安,且其含糖量较高,因此糖尿病患者应谨慎食用巧克力。
饮食建议
脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变,而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理:
1、减少摄入碳水化合物及甜食,如甜点、蜜饯、果汁等;
2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物,如肥肉、动物内脏等;
3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物,如谷类、蔬菜等;
4、应戒烟、禁酒。
脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。
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