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脂肪肝患者可以适量吃苹果。苹果营养丰富,富含苹果酸、枸椽酸、多种维生素、纤维素等多种营养物质,还含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持正常的血压。此外,苹果具有益胃、生津、除烦、醒酒之功效,对人体健康有益。对于脂肪肝患者而言,应吃一些含糖量较低的水果,如苹果的含糖量比较低,可以适当食用。
食用方法
苹果可直接进食、榨汁或拌成水果沙拉后吃。吃苹果要注意细嚼慢咽,有利于苹果中的有机酸和果酸质把口腔中的细菌杀死。
饮食建议
脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变,而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理:
1、减少摄入碳水化合物及甜食,如甜点、蜜饯、果汁等;
2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物,如肥肉、动物内脏等;
3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物,如谷类、蔬菜等;
4、应戒烟、禁酒。
脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。
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