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眼球破裂伤患者应少吃茴香。茴香的主要成分是茴香油,还有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙等营养元素,具有理气开胃、解毒之功效。但茴香是热性食物,同时也是一种中药材,具有活血化瘀的作用,眼球破裂伤患者过量食用后可能会加重出血症状,还容易引起上火、便秘,增加身体的负担。因此,对于眼球破裂伤患者而言,应少吃茴香。
食用方法
茴香可煮、炒,也可做成馅食用,或者作为调料食用。适宜寒疝、少腹冷痛、肾虚腰痛、胃痛、呕吐及干、湿脚气等人群食用。但阴虚火旺人群应少食,且过敏体质的人不宜吃小茴香。
饮食建议
眼球破裂伤是指外力引起眼内压力急剧增高,在眼球壁薄弱处发生破裂引起的损伤,通常为钝力致伤,一旦发生需尽快手术治疗。因此,为促进患者尽快恢复,其术后饮食指导较为重要。具体饮食指导如下:
1、术后恢复期选择高热量、高蛋白、富含维生素且清淡、易消化饮食,保证营养均衡,有助于促进恢复;
2、恢复期后可逐渐恢复正常饮食,可以多吃含维生素A的食品,如荠菜、芥菜、苦瓜、胡萝卜、动物肝脏等;
3、日常饮食可适当增加对眼睛以及其他生理机能的保养都有很大的益处的食物,如菠菜、番茄、红萝卜等;
4、忌吃辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒、生蒜;
5、忌吃活血的食物,如红糖、红枣;
6、忌吃富含油脂的食物,如肥肉、猪油、羊油,以免不利于伤口愈合。
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