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银屑病患者应少吃榨菜。银屑病患者都有不同程度的浅层型胃炎,饮食上消化功能会降低,患者会喜欢吃比较容易下饭的食物,腌菜就是患者最佳的选择。虽然腌菜利于下饭,但是长期食用会造成胃肠道黏膜的损害。银屑病患者膳食不要太油腻,不要过咸,避免过多动物性食物和油炸、烟熏食品,饮食应以清淡为主。所以,银屑病患者应少吃榨菜。
食用方法
榨菜可做小菜,配肉炒或做汤食用。因其属于刺激性食品,呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食,而慢性腹泻者应忌食。
饮食建议
银屑病俗称牛皮癣,是一种慢性炎症性皮肤病,病程较长,有易复发倾向。其病因多与遗传、感染、免疫、内分泌等因素相关,临床表现以红斑、鳞屑为主,全身均可发病,以头皮、四肢伸侧较为常见,多在冬季加重。治疗方面除采用外用药、内用药、物理治疗外,还应注意饮食方面的把控。
1、忌食辛辣刺激性食物,如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等,建议多吃新鲜水果,如苹果、梨、香蕉、橙子等,多吃新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡食物;
2、忌食牛肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤,还有各类海鲜,如各种鱼类、螃蟹、虾等,建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等;
3、忌食大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等,以免导致病情加重。
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