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烟雾病患者可以适量吃海参。海参含有较丰富的蛋白质、氨基酸、海参胶原蛋白、牛磺酸、钙、镁等微量元素。海参中所含的丰富蛋白质,是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力。所以烟雾病患者可以适量食用,有利于疾病的恢复。
食用方法
海参可直接食用,还可炒食或者煲汤食用。可在每日三餐中食用,但每天食用一根海参为佳。宜与木耳同食,可滋阴养血、润燥滑肠。
饮食建议
烟雾病是一种大脑颅底血管网畸形改变的疾病,通过服用药物初期可缓解症状,但是改变或纠正这种畸形,需要进行手术。在临床中患者除了积极配合治疗外,还应在饮食上注意以下几点:
1、宜吃新鲜蔬菜水果,如苹果、猕猴桃、橙子、菠菜、芹菜、娃娃菜等;
2、宜吃富含维生素食物,如各种新鲜蔬菜和水果;
3、宜吃高蛋白食物,如蛋类、肉类、奶类;
4、忌冷、酸、辣食物;
5、忌含油脂较多的食物,忌鱼腥虾蟹,不食或少食油煎炸食物。
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