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烟雾病患者可以适量吃大枣。大枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、各种维生素以及矿物质等成分。烟雾病是以脑血管慢性进行性狭窄或闭塞为特征的疾病。而大枣中含有一种叫做芦丁的物质,这种物质可以帮助患者软化血管,烟雾病患者适量食用,有利于疾病的恢复。
食用方法
大枣可直接生吃,或者是煲汤、熬粥,也可用大枣泡水喝,但每次不宜超过20个。不宜空腹食用,也不宜与黄瓜、大葱、萝卜同食。糖尿病、体质燥热的患者应谨慎食用。
饮食建议
烟雾病是一种大脑颅底血管网畸形改变的疾病,通过服用药物初期可缓解症状,但是改变或纠正这种畸形,需要进行手术。在临床中患者除了积极配合治疗外,还应在饮食上注意以下几点:
1、宜吃新鲜蔬菜水果,如苹果、猕猴桃、橙子、菠菜、芹菜、娃娃菜等;
2、宜吃富含维生素食物,如各种新鲜蔬菜和水果;
3、宜吃高蛋白食物,如蛋类、肉类、奶类;
4、忌冷、酸、辣食物;
5、忌含油脂较多的食物,忌鱼腥虾蟹,不食或少食油煎炸食物。
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