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咽疾病患者应少吃芹菜。芹菜含有水分、蛋白质、碳水化合物、粗纤维,还含有多种矿物质和维生素。咽疾病多由炎症、异物等原因造成咽部黏膜的损伤,所以应进食软性的食物,以免刺激咽部、加重损害。而芹菜质地较硬,粗纤维较多,故应少吃。
食用方法
芹菜可炒食、凉拌或者煲汤食用,可随每日三餐食用。芹菜可以与红薯同食,有降血压的作用;芹菜还可与核桃同食,有润发、明目、养血的作用。
饮食建议
咽疾病是指咽部的疾病,包括急性咽炎、慢性咽炎等,疾病类型类型不同,其治疗也有所不同。但患者饮食上均需注意以下几方面:
1、饮食宜清淡,多饮水并且进食容易消化食物,如白米粥、面条、藕粉等;
2、适量食用具有清热解毒的食物,如白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、黄瓜、豆腐等;
3、少食肥甘厚味及油炸食物,如肥肉、油条、炸糕等,多食用酸甘滋阴的食品;
4、避免食用辛辣刺激食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等,易导致咽部黏膜充血,加重炎症;
5、忌烟、酒、浓茶、咖啡,不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,食物需细嚼慢咽。
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