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咽疾病患者可以适量喝粥。粥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷等矿物质。咽疾病患者平时宜吃清淡、质软、流质性的食物,以免刺激咽部,不利于疾病的恢复。而粥中营养丰富,利于消化和吸收,所以平时咽疾病患者可以适量食用。
食用方法
粥可直接食用,可以在每日三餐中食用,也可以在两餐中加食。粥可搭配一些蔬菜食用,营养最佳。
饮食建议
咽疾病是指咽部的疾病,包括急性咽炎、慢性咽炎等,疾病类型类型不同,其治疗也有所不同。但患者饮食上均需注意以下几方面:
1、饮食宜清淡,多饮水并且进食容易消化食物,如白米粥、面条、藕粉等;
2、适量食用具有清热解毒的食物,如白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、黄瓜、豆腐等;
3、少食肥甘厚味及油炸食物,如肥肉、油条、炸糕等,多食用酸甘滋阴的食品;
4、避免食用辛辣刺激食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等,易导致咽部黏膜充血,加重炎症;
5、忌烟、酒、浓茶、咖啡,不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,食物需细嚼慢咽。
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