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远视患者可以适量吃豆腐脑。豆腐脑中含有蛋白质、脂肪、维生素E、钙、磷、钾等矿物质。豆腐脑中含有丰富的大豆蛋白、矿物质等营养素,能增强机体的抵抗力。远视患者如果适量食用豆腐脑,可以增强机体免疫力,有利于疾病的恢复与治疗。
食用方法
豆腐脑可直接食用,在每日三餐中食用,或作为两餐之间的加餐。豆腐脑可与黄瓜同食,有降血脂的作用;豆腐脑还可与泥鳅同食,有增强免疫力的作用。
饮食建议
远视为眼科常见疾病,其主要症状为视力降低和视疲劳,可通过配镜矫正。另外,患者在饮食上还应注意以下几点:
1、多吃富含蛋白质的食物:如鱼肉、鸡蛋、牛奶等,可以提供组成眼球组织的氨基酸;
2、多吃富含钙的食物:如豆类、鸡蛋、虾仁、牛奶等;
3、多吃富含锌的食物:如杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛肉等;
4、多吃富含维生素的食物:如蛋、奶、肉、鱼、肝脏和水果类食物。
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