乙肝能吃阿胶吗

乙肝患者可以适量吃阿胶。阿胶具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是具有复合保健价值的补品。乙肝患者适量食用阿胶可增加免疫力，有助于肝脏功能的恢复；且阿胶性平，具有补血的作用，很多肝病患者往往会出现血小板下降的情况，这时适当食用阿胶，有助于改善患者气色，帮助患者恢复健康。

食用方法

阿胶可直接食用，也可与大枣搭配放入锅内，加入适量的清水炖食，这样吃阿胶具有健脾养血的功效，对于心脾两虚、心悸失眠具有很好的效果。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：

1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；

2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；

3、禁忌饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致肝细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；

4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；

5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；

6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。