乙肝能吃大枣吗

乙肝患者可适量食用红枣。红枣有提高机体自身免疫能力，增强体质的作用。红枣可提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，具保护肝脏、促进肝细胞再生和抑制癌细胞生长的作用。因此乙肝患者可以适量食用，对病情有辅助食疗作用。

食用方法

大枣可以泡茶饮，能够起到补肝的作用，非常适合肝功能比较差的患者。也可以直接洗净后食用，吃大枣还要注意保护好牙齿，每天吃大枣以不超过50克为宜。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：

1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；

2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；

3、禁忌饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致肝细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；

4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；

5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；

6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。