咽部肿瘤能吃松花蛋吗

咽部肿瘤患者应少吃松花蛋。松花蛋含有很高的热量、蛋白质、碳水化合物、胆固醇、维生素及多种矿物质等营养成分。但松花蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制而成的，当中含有较多的铅。如果患者过多食用，易引起铅中毒，并且患病期间患者的抵抗力较差，不利于患者的身体健康。因此，咽部肿瘤患者应少食松花蛋。

食用方法

松花蛋可以直接食用，或者炒食，还可以拌凉菜食用，每日随餐食用即可。但是不宜过多食用，容易引起铅中毒。

饮食建议

咽部肿瘤是比较严重的一种疾病，具体病因没有明确，这种情况一定要抓紧治疗时间，不能耽误，首选手术切除治疗。无法手术以放射治疗为主，同步化疗，后续需要继续辅助化疗。同时饮食需注意以下几方面：

1、手术后患者气血亏损,宜补气养血，可选用杏仁露、山梨汁、甘蔗汁、菠萝汁、无花果汁、大枣汁等；

2、避免摄入刺激性饮食，选择喜欢的食物，进食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为主，同时还要以流食、半流食为主；

3、患者往往有食欲不振、恶心、呕吐的症状，应选择营养丰富、容易吞咽的食物，如牛奶、鲜蔬菜与水果等，如进食特别困难，可根据患者所需的各种营养物制成汤，分次注入鼻饲管，再逐步恢复正常饮食；

4、禁烟酒，慎用辛辣刺激性食品，并发感染时禁食狗肉、羊肉等热性食品。