咽部肿瘤能吃笋吗

咽部肿瘤患者可以适量吃笋。笋中含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素及钙等矿物质成分。由于笋中的植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能。咽部肿瘤患者适量食用笋，可提高机体的抗肿瘤能力。因此，咽部肿瘤患者可以适量食用笋。

食用方法

笋可以炒食或者煲汤食用，随每日三餐食用即可。可与香菇同食，有明目、利尿、降血压之功效；还可以猪肉同食，有利尿消肿的作用。

饮食建议

咽部肿瘤是比较严重的一种疾病，具体病因没有明确，这种情况一定要抓紧治疗时间，不能耽误，首选手术切除治疗。无法手术以放射治疗为主，同步化疗，后续需要继续辅助化疗。同时饮食需注意以下几方面：

1、手术后患者气血亏损,宜补气养血，可选用杏仁露、山梨汁、甘蔗汁、菠萝汁、无花果汁、大枣汁等；

2、避免摄入刺激性饮食，选择喜欢的食物，进食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为主，同时还要以流食、半流食为主；

3、患者往往有食欲不振、恶心、呕吐的症状，应选择营养丰富、容易吞咽的食物，如牛奶、鲜蔬菜与水果等，如进食特别困难，可根据患者所需的各种营养物制成汤，分次注入鼻饲管，再逐步恢复正常饮食；

4、禁烟酒，慎用辛辣刺激性食品，并发感染时禁食狗肉、羊肉等热性食品。