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药物性皮炎患者应少吃河蚌。河蚌中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素,还有碘、铁等微量元素。河蚌中富含钙元素,钙是骨骼发育的基本原料,也可控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等,适合药物性皮炎患者食用。但是河蚌又属于发物,过量食用易刺激皮肤皮损的症状,所以平时患者可以少量食用。
食用方法
河蚌可炒食,或者红烧等。每日随餐食用即可。可与青椒、胡萝卜一起食用,促进营养的吸收;还可以决明子一起食用,有明目的作用。
饮食建议
药物性皮炎又称药疹,是药物通过口服、外用和注射等途径进入人体而引起的皮肤黏膜炎症的反应。几乎所有的药物都有可能引起皮炎,其中最常见的为碘胺类药、解热镇痛药、安眠药类以及青霉素、链霉素等。药物性皮炎对人体的危害较大,患者需立即停用可疑药物及其结构相似的药物,同时注意如下饮食原则:
1、规律饮食,避免食用光敏性食物,也避免服用易致敏的药物;
2、多食用富含维生素的食物,如新鲜的蔬菜、水果;
3、忌吃辛辣刺激性食物,饮食宜清淡,少油腻;
4、大量饮水,以促进体内药物的排泄,减轻症状。
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