咽扁桃体癌能吃芹菜吗

咽扁桃体癌患者可以适量吃芹菜。芹菜含有丰富的维生素、膳食纤维、各种矿物质等营养物质，具有清热解毒、消肿利尿、润肠通便、预防动脉硬化等作用。另外，芹菜中富含的纤维素经过胃部消化会产生一种木质素或肠内酯的物质，这种物质是一种良好的抗氧化剂，可以有效抑制肠内的致癌物质生长，进而起到防癌抗癌的作用。因此对于咽扁桃体癌患者而言，可以适量食用芹菜。

食用方法

芹菜可炒食，可蒸，可煮，适宜高血压及其并发症患者食用，血管硬化、神经衰弱者也宜食用。但血压偏低、脾胃虚寒者忌食。

饮食建议

咽扁桃体癌是指起源于口咽两侧壁扁桃体窝内的恶性肿瘤，其产生原因多与长期吸烟和大量饮酒有关。因此患者在饮食上需禁烟酒，除此之外，还应注意以下饮食原则：

1、扁桃体癌患者急性期饮食宜清淡爽口，如果症状过于严重，可以采取流质饮食，如米汤、藕粉、豆浆等，即使病情稍有好转，也应多食易消化的食物；

2、慢性扁桃体癌患者应多吃一些清热解毒的食物；

3、忌烟酒，忌油炸、熏制、腌制、烧烤、发霉等食物，以及一些肥腻、坚硬、不易消化的食物。