◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
心肌梗死患者可以适量吃河鲜。河虾的体内富含虾青素,具有很高的抗氧化作用,还富含镁,对心脏活动有较好的调节作用,保护心脑血管;还可减少体内胆固醇含量,防止动脉硬化;同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。因此,心肌梗死患者可以适量食用河鲜。
食用方法
河鲜可以蒸食、炖食,也可用来煲汤、煎炸,但是要少量食用煎炸后的河鲜;也可搭配米粉与新鲜的河虾炒制作为午餐食用。
饮食建议
心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死,临床多表现为剧烈胸骨后疼痛,休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解,可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、限制热量摄入,以减轻心脏负担。尤其疾病初期,应少吃多餐;
2、饮食平衡,清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷,以免引起心律失常;不宜饮用咖啡、浓茶等;
3、当有胸痛发作时,应暂时禁食,疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食,以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等;半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等;软食如面条、馒头、饺子、包子等。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。