心肌梗死能吃红豆馅吗

心肌梗死患者可以适量食用红豆馅。红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%，膳食纤维为5.6%-18.6%，多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆既能清心火也能补心血。其粗纤维物质丰富，有助于降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效，所以对于心梗患者可以适量食用。

食用方法

红豆馅可搭配面粉制作成馅饼或包子配豆浆、牛奶作为早餐食用，可制作成馒头，可搭配其它果蔬煎炸丸子作为零食食用。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；

2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；

3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。