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心肌梗死患者可以适量吃过桥米线。过桥米线主要食材是大骨汤和米线,还有绿豆芽、油菜、豆腐皮、海带丝等。其中米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,能够提供人体所需的营养物质,午餐食用能迅速补充能量。对于大部分人群适量,心肌梗死患者可以放心食用。
食用方法
过桥米线可搭配蔬菜或主食作为午餐食用、可加入其它绿叶蔬菜蒸煮、可作为两餐间加餐食用、可以搭配大米同食。建议多选择在午餐食用。
饮食建议
心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死,临床多表现为剧烈胸骨后疼痛,休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解,可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、限制热量摄入,以减轻心脏负担。尤其疾病初期,应少吃多餐;
2、饮食平衡,清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷,以免引起心律失常;不宜饮用咖啡、浓茶等;
3、当有胸痛发作时,应暂时禁食,疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食,以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等;半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等;软食如面条、馒头、饺子、包子等。
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