荨麻疹能吃料酒吗

荨麻疹可以适量吃料酒。料酒中主要含有黄酒、糖分、糊精、有机酸类等成分，可以增加食物的香味，去腥解腻，且料酒富含多种氨基酸。对于荨麻疹患者而言，饮食上应避免食用容易导致过敏的食物，料酒虽为调料，但在每餐的菜肴中含量较少，如果料酒不是过敏原，荨麻疹患者可以适量食用。

食用方法

料酒一般作调味品食用，主要在烹调肉类、家禽、海鲜等动物原料的时候加入，帮助增加菜肴的香味，减少腥膻味和油腻的感觉。由于料酒中的盐分含量较高，并不适合直接饮用。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：

1、谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；

2、蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；

3、畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；

4、蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；

5、调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。