荨麻疹能吃莼菜吗

荨麻疹可以适量吃莼菜。莼菜含有胶质蛋白、维生素B12、锌、纤维素等成分。荨麻疹患者应避免食用致敏食物，如果莼菜不是过敏原，适量食用，具有清热解毒、杀菌消炎等作用；如果发现莼菜是过敏原，则荨麻疹患者应谨慎食用。

食用方法

莼菜可以炒制，还可以做成汤羹，均有滑而不腻之感。但莼菜性寒而滑，多食易伤脾胃，脾胃虚寒的人不宜多食，另外月经期及孕妇产后也应少食。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：

1、谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；

2、蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；

3、畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；

4、蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；

5、调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。