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小儿心肌炎不能食用生姜。生姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,还含有姜油酮、姜酚等生理活性物质。小儿心肌炎患者应忌食辛辣刺激性食物,这类食物具有强烈的刺激性,可刺激心脏,导致心跳加快,提高机体的新陈代谢,使心肌的耗氧量增加,从而加重心肌炎的病情。而生姜属于辛辣刺激性食物,因此,小儿心肌炎不能食用生姜。
食用方法
生姜可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等,每日随餐食用即可。姜宜与羊排、牛肉一起食用,可以治冷寒、腹疼的症状。
饮食建议
小儿心肌炎是儿童常见的心脏疾病,是指心肌局灶性或弥漫性炎性病变,可由感染性及其他原因引起,表现为乏力、心悸、胸闷等症状,其治疗除针对疾病本身的治疗外,食疗也不可缺少,可以起到一定的辅助作用。
1、避免进食辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、葱、芥末、生姜等,此类食物具有较强的刺激性,可刺激心脏,使心肌耗氧量增加,进而加重病情;
2、避免进食高脂肪食物以及发物,如蟹、虾、黄鱼、带鱼、鸡肉、动物油、肥猪肉等,此类食物可加重心脏负担,不利于病情恢复;
3、避免摄入含酒精、茶碱、咖啡因的饮料,酒精可直接损伤心肌细胞,且浓茶、咖啡、可乐中的茶碱和咖啡因也可刺激中枢神经,影响睡眠质量,进而影响患儿发育;
4、少食多餐,不宜进食过饱,可选用莲子、大枣、山药等食物。
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