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小儿心肌炎应少吃螃蟹。螃蟹中含有蛋白质、维生素A、维生素D,还含有丰富的钙、磷、钾等矿物质。小儿心肌炎患者的饮食原则为低脂饮食,而蟹黄中胆固醇含量较高,易增加心肌负担,不利于患者的治疗与恢复,且螃蟹性寒,小儿不宜多食。因此,小儿心肌炎应少吃螃蟹。
食用方法
螃蟹可蒸食,或者炖食、炒食,随餐食用即可。螃蟹可与生姜、醋同食,可驱寒暖胃;螃蟹还可与黄酒同食,有暖胃、保护肾脏的作用,减少螃蟹带来的伤害。
饮食建议
小儿心肌炎是儿童常见的心脏疾病,是指心肌局灶性或弥漫性炎性病变,可由感染性及其他原因引起,表现为乏力、心悸、胸闷等症状,其治疗除针对疾病本身的治疗外,食疗也不可缺少,可以起到一定的辅助作用。
1、避免进食辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、葱、芥末、生姜等,此类食物具有较强的刺激性,可刺激心脏,使心肌耗氧量增加,进而加重病情;
2、避免进食高脂肪食物以及发物,如蟹、虾、黄鱼、带鱼、鸡肉、动物油、肥猪肉等,此类食物可加重心脏负担,不利于病情恢复;
3、避免摄入含酒精、茶碱、咖啡因的饮料,酒精可直接损伤心肌细胞,且浓茶、咖啡、可乐中的茶碱和咖啡因也可刺激中枢神经,影响睡眠质量,进而影响患儿发育;
4、少食多餐,不宜进食过饱,可选用莲子、大枣、山药等食物。
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