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小儿感冒可以适量吃豆腐。豆腐营养较高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6,具有防辐射、加快新陈代谢、延年益寿的功效。豆腐是植物蛋白比较高的食品,既补充营养,又不滋腻。因此,小儿感冒可以适量吃豆腐。
食用方法
豆腐做法很多,可以直接食用,可以炒菜、炸、煎、熬汤。缺碘的人不宜吃豆腐;痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应谨慎食用;脾胃虚寒者不宜食用。
饮食建议
小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状,主要侵犯鼻、鼻咽和咽部,可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后,需及时就医采取相应治疗,并应注意日常饮食防护,以促进疾病恢复,具体如下:
1、饮食以清淡细软为宜,可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物;
2、应多饮开水,以补充体内水分丢失,促进体温发散;
3、忌食高盐、高糖、高脂食物,如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等;
4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物,如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等;
5、忌食生冷、寒凉之物,以免造成脾胃受损,症状加重。
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