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小儿感冒可以适量吃鸡肉。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、维生素和粗纤维,具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。小儿感冒期间身体免疫力下降,需补充营养,提高免疫力,故可以适量食用鸡肉。
食用方法
鸡肉可蒸煮,也可炒炖,在烹饪时尽量不选择油炸,以减少脂肪摄入。鸡肉性温、助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。动脉硬化、冠心病和高血脂患者不宜饮用鸡汤。
饮食建议
小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状,主要侵犯鼻、鼻咽和咽部,可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后,需及时就医采取相应治疗,并应注意日常饮食防护,以促进疾病恢复,具体如下:
1、饮食以清淡细软为宜,可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物;
2、应多饮开水,以补充体内水分丢失,促进体温发散;
3、忌食高盐、高糖、高脂食物,如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等;
4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物,如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等;
5、忌食生冷、寒凉之物,以免造成脾胃受损,症状加重。
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