小儿消化性溃疡能吃排骨吗

小儿消化性溃疡患者应少吃排骨。排骨的种类繁多，但均含有蛋白质、脂肪、氨基酸、各种矿物质以及微量元素等营养物质，具有补脾气、润肠胃、生津液、补中益气、养血健骨等功效。但对于小儿消化性溃疡患者而言，食用排骨后不容易消化，过量食用还会增加消化道负担，对病情不利。因此，对于小儿消化性溃疡患者而言，应少吃排骨。

食用方法

排骨可煮食、可蒸食、可煲汤，烹饪前清洗干净，以免有寄生物。宜在两餐之间食用，且不宜过量食用。感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者应忌食。

饮食建议

小儿消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。该病是由于酸性胃液及蛋白酶对黏膜的自身消化作用所致，且与饮食因素也有较大的关系。所以日常饮食上需要注意相关事项，以利于疾病的恢复。具体如下：

1、定时定量进餐，三餐均应有营养，吃饭时要细嚼慢咽，咀嚼时唾液大量分泌，也有中和胃酸的作用；

2、溃疡病活动期患儿，可按流质或少渣的半流质安排饮食，但病情好转后改为普通饮食，一般不要求少食者多餐；

3、避免可使胃酸分泌增加或有损胃肠黏膜屏障功能的食物，如浓的肉汤、肉汁、鸡汤、鱼汤等，以及调味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，忌饮有刺激性的饮料，如浓茶、汽水、酒类；

4、少食含粗纤维素的食物，如粗粮、芹菜、韭菜、藕、黄豆、笋等，不吃过冷、过烫和过硬和容易产气的食品；

5、饮食中要有适量的热量、蛋白质和维生素，特别是优质动物蛋白质和维生素A和维生素C，能促进溃疡愈合，不能缺少蛋类、乳类、瘦肉、动物肝脏、菜汤和果汁等。