猩红热能吃瓜子吗

猩红热患者应少吃瓜子。瓜子的种类较多，但瓜子均含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸、多种维生素及多种矿物质、亚油酸等营养物质。不仅有助于安定情绪、防止老化，还可以预防高血脂、心脏病等疾病。但炒、炸的瓜子干燥，食后容易上火，且瓜子中含有大量的油脂，猩红热患者使用后有可能刺激咽喉部，使其疼痛加剧，加重病情。因此，对于猩红热患者而言，应少吃瓜子。

食用方法

瓜子可以直接食用、炒食、榨油，还可以制成糕点。建议一次食用不宜过多，80g左右为宜。宜与槟榔、蜂蜜同食，有利于驱虫。

饮食建议

猩红热为A组溶血性链球菌感染引起的畸形呼吸道传染病，其症状为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。其治疗包括隔离患者、抗生素疗法、对症治疗。此外还有一般治疗，主要包括卧床休息、清淡饮食等。因此确诊猩红热后应在饮食方面加以注意，其饮食指导具体如下：

1、忌冷饮，猩红热患者多有高热症状，需及时补充水分，但应以温凉之水为宜。因为饮用冷饮可对脾胃有一定伤害，导致食欲减退、消化不良；

2、忌发物，如狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼等，此类食物均为助火生痰制品，进食可导致体温升高，皮疹加剧，病情加重；

3、忌辛辣食物，如辣椒、辣酱、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱等，以免对咽喉部产生刺激，导致扁桃体疼痛加剧。