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猩红热患者应少吃饼干。饼干里面含有大量的碳水化合物、氨基酸、钙、铁等营养成分,不但可以增强人体免疫力,可以迅速增加饱腹感,并且可促进新陈代谢。但饼干是高热量的食物,且在制作中会添加较多的添加剂,过量食用可能会刺激胃肠道,且猩红热患者易诱发消化道疾病,食用饼干对其不利。因此,对于猩红热患者而言,应少吃饼干。
食用方法
饼干打开包装可以直接食用,但建议注意保质期。因为饼干为高热量食物,故不宜过量食用,以免导致肥胖。高血压、糖尿病患者应慎食。
饮食建议
猩红热为A组溶血性链球菌感染引起的畸形呼吸道传染病,其症状为发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹退后明显的脱屑。其治疗包括隔离患者、抗生素疗法、对症治疗。此外还有一般治疗,主要包括卧床休息、清淡饮食等。因此确诊猩红热后应在饮食方面加以注意,其饮食指导具体如下:
1、忌冷饮,猩红热患者多有高热症状,需及时补充水分,但应以温凉之水为宜。因为饮用冷饮可对脾胃有一定伤害,导致食欲减退、消化不良;
2、忌发物,如狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼等,此类食物均为助火生痰制品,进食可导致体温升高,皮疹加剧,病情加重;
3、忌辛辣食物,如辣椒、辣酱、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱等,以免对咽喉部产生刺激,导致扁桃体疼痛加剧。
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