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系统性红斑狼疮可以适量吃羊肉。羊肉肉质细腻,有特有的膻味,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量较少,是绝佳的食疗保健品。羊肉有益血、补肝、明目之功效,适量食用既能御风寒,又可滋补身体。系统性红斑狼疮适宜低脂肪、高蛋白饮食,羊肉中脂肪含量较低,患者可适量食用。
食用方法
羊肉可以烤制、炖煮食用,也可以与蔬菜等一起炒制食用。系统性红斑狼疮患者适宜清淡饮食,选择清炖羊肉等烹调方式最佳。
饮食建议
系统性红斑狼疮为一种多发于青年女性的累及多脏器的自身免疫性炎症性结缔组织病,可有疲乏无力、发热、体重下降、光过敏、脱发、口腔溃疡、等表现。护理时应全面地观察病情,除做好一般护理外,还需注意饮食禁忌,以免加重病情。
1、避免进食菜花,以免加重脱发进程;
2、避免进食辣椒、韭菜、葱、蒜、羊肉、狗肉、马肉、驴肉等热性食物;
3、避免进食香菇、芹菜、苜蓿、紫云英、香菜等感光食物;
4、不宜饮酒吸烟,也不应私自饮用药酒;
5、少食动物内脏、猪油、肥牛肉、带鱼、鳗鱼等喊含脂肪、胆固醇较多的食物,且应少食含糖量较高的食物;
6、可适当增加牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白摄入,以补充优质蛋白,但需少食或不食豆类制品,以免加重肾脏负担。
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