导读：山药是一种常见的食材，它不仅味道鲜美，而且具有很多的营养成分，对人体健康也有着很好的帮助。但是，山药并不是所有人都适合食用的，那么，山药什么时候不能吃呢？首先，对于肠胃不好的人来说，山药并不适宜。山药 ...

山药是一种常见的食材，它不仅味道鲜美，而且具有很多的营养成分，对人体健康也有着很好的帮助。但是，山药并不是所有人都适合食用的，那么，山药什么时候不能吃呢？

首先，对于肠胃不好的人来说，山药并不适宜。山药是一种含有黏液质的食材，这种成分会刺激肠胃，导致腹泻和胃胀等不适症状，特别是对于胃肠易敏感或者胃肠疾病的患者，更应该避免食用山药。

其次，山药还可能引起过敏。山药中含有一种叫做山药皂苷的成分，这种物质很容易引起过敏反应，导致身体出现皮疹、水肿、呼吸困难等症状。因此，如果你曾经有过山药过敏的经历，那么就不能再食用山药了。

此外，孕妇和婴儿也不能随意食用山药。孕妇在怀孕期间会产生孕激素，这种激素会影响胃肠功能，导致消化不良和腹泻等问题。而山药中含有一些成分，会影响孕妇的胎儿发育，因此孕妇应该避免食用山药。至于婴儿，由于消化道比较娇嫩，很容易出现胃肠炎等问题，因此不宜给婴儿喂食山药。

最后，如果山药保存不当，就会变质腐烂，产生有害物质，这种情况下山药也不能吃。因此，在购买山药时，一定要注意山药的新鲜度和保存方式，确保山药的品质和安全。

总之，虽然山药对人体有很多的好处，但是也存在一些不能吃山药的情况。如果你不确定自己是否适合食用山药，可以先咨询医生或者营养师的意见，以免出现不必要的健康问题。