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心肌炎应少吃血蚶。心肌炎患者往往身体较为虚弱,免疫力较低,应该进食营养丰富的食物。血蚶的蛋白质、不饱和脂肪酸含量丰富,既可以补充营养,维持人体免疫力,又可以降低胆固醇,减轻心脏负担。但是血蚶性寒,过多进食不利于病情恢复,因此建议患者应少吃。
食用方法
食用血蚶前务必清洗干净,可以与辣椒炒食,可以直接放少许盐水煮,可以与鸡蛋蒸食,也可以做汤。
饮食建议
心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病,常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致,表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后,患者除需注意日常生活上的护理外,还应严格要求饮食。
1、清淡饮食,少量多餐,采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷;
2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;
3、多食富含维生素的食物,同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等;
4、避免过冷、过热和刺激性食物,同时不宜饮浓茶、咖啡等;
5、限制食盐的摄入,避免食用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5g为宜;
6、禁烟限酒。
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