心肌炎能吃猪心吗

心肌炎患者应少吃猪心。猪心中含有蛋白质、脂肪、各种维生素、烟酸、胆固醇、钙等营养成分，能为人体提供多种营养物质。另外，猪心中含有丰富的维生素C，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。但猪心胆固醇含量较高，过多食用也会增加心脏负担，不利于患者病情的治疗与恢复，故应该少吃猪心。

食用方法

猪心可以炒食，或者煲汤食用。每日随餐食用即可。猪心不宜与杏仁同食，易引起腹痛、腹胀的现象；猪心可以与枸杞同食，一起炖汤。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。