导读：生肉苁蓉炖羊肉汤生肉苁蓉炖羊肉汤是一道既营养又美味的食品，它不仅口感鲜美，而且有“滋阴补肾、益精血”的功效，因此备受人们的喜爱。下面我们来详细了解这款美食的烹饪方法及其健康食用的相关信息。烹饪方法：食 ...

生肉苁蓉炖羊肉汤

生肉苁蓉炖羊肉汤是一道既营养又美味的食品，它不仅口感鲜美，而且有“滋阴补肾、益精血”的功效，因此备受人们的喜爱。下面我们来详细了解这款美食的烹饪方法及其健康食用的相关信息。

烹饪方法：

食材准备：羊肉（500g）、生肉苁蓉（20g）、葱姜蒜（适量）、盐（适量）、清水（适量）

1. 羊肉切成块状，放入开水中焯水。焯水的目的是为了去除羊肉的腥味和血水。

2. 把焯水后的羊肉放入砂锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫。

3. 加入适量的葱姜蒜和盐，加盖炖煮1个小时。

4. 在炖煮的最后15分钟，加入洗净的生肉苁蓉，继续炖煮即可。

健康食用：

1. 消化不良者不宜过量食用。

2. 孕妇、产妇和儿童要适当减少食用量。

3. 羊肉有较高的胆固醇含量，高血脂患者应该适当减少食用量。

4. 生肉苁蓉具有滋阴补肾、养血安神的作用，但是过量食用会引起口干舌燥、头晕眼花等不适症状，因此适量就好。

总的来说，生肉苁蓉炖羊肉汤不仅美味可口，而且对人体有一定的保健作用，但是在饮用时需要注意适量，以免出现不适症状。同时，在烹饪时需要注意羊肉的处理方式，以免产生腥臭味和血水。我们可以在家里动手尝试制作这款美味佳肴，给家人和自己带来健康的味蕾享受。