心肌炎能吃姜吗

心肌炎患者应少吃姜。姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、姜辣素、姜醇及矿物质等有益成分。但姜属于辛辣刺激性食物，过量食用可刺激心脏，导致心跳加快，新陈代谢加快，使心肌的耗氧量增加，从而加重心肌炎的病情。因此，心肌炎患者应少吃姜。

食用方法

姜适合做调料，还可以制成姜汁。姜易引起肝火旺盛，故可同时选择可舒肝、理气的食物一同泡水饮用，消除生姜引起的燥热。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。