心肌炎能吃豆腐乳吗

心肌炎患者应少吃豆腐乳。豆腐乳富含人体所需要的多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物及钙、磷等矿物质，能为人体补充营养。但是豆腐乳为腌制品，含盐分较高，过量食用，会导致体内水钠潴留，增加心脏负担，诱发心律失常和心衰。因此，心肌炎应少吃豆腐乳。

食用方法

豆腐乳可搭配馒头、粥、大饼等主食食用。豆腐乳中含嘌呤较多，痛风患者应谨慎食用。高血压患者应谨慎食用。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。