导读：红枣海参炖鸡汤，是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。其中，红枣和海参是两种非常珍贵的食材，富含多种营养物质，对身体有很大的好处。此外，鸡肉也是一种高蛋白、低脂肪的食材，非常适合健康饮食。下面，我们一起来了 ...

红枣海参炖鸡汤，是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。其中，红枣和海参是两种非常珍贵的食材，富含多种营养物质，对身体有很大的好处。此外，鸡肉也是一种高蛋白、低脂肪的食材，非常适合健康饮食。下面，我们一起来了解一下红枣海参炖鸡汤的制作方法和营养价值。

首先，准备好所需的食材：鸡肉、红枣、海参、生姜、葱、盐、料酒等。鸡肉切块、红枣去核、海参泡软洗净备用。生姜和葱分别切片。

接着，将鸡肉用清水洗净，放入加了适量的水的锅中，加入姜片和料酒，用中火煮沸后撇去浮沫；然后把红枣和海参放入锅中，继续用中小火炖煮1.5个小时左右，直到鸡肉熟烂，海参软烂。

最后，根据个人口味加入适量的盐即可。红枣海参炖鸡汤的一道美食就这样简单制作完成了。

红枣海参炖鸡汤的营养价值非常高。鸡肉作为汤的主料，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，有助于增强人体免疫力、提高身体抵抗力。红枣作为此汤的辅佐食材，含有丰富的维生素C和铁元素，有助于提高血红蛋白水平、增强血液循环。海参则被誉为“海中的人参”，含有丰富的蛋白质、铁和硒等多种矿物质，有利于提高人体免疫力、延缓衰老。综合而言，红枣海参炖鸡汤的不仅口感鲜美，而且具有多种养生功效，对人体健康非常有益。

总之，红枣海参炖鸡汤是一道非常美味、营养丰富的汤品，深受广大人民群众的喜爱。大家可以在家里尝试制作一下，享受健康美味的味觉盛宴。