导读：灵芝石斛红枣煲鸡汤是一道很受欢迎的家常汤菜，它以补虚益气、养生护身、增强体质为特点，同时也是一道美味可口的汤品。下面我来介绍一下这道汤菜的制作过程和营养价值。首先，我们需要准备一些食材，包括：鸡胸肉、 ...

灵芝石斛红枣煲鸡汤是一道很受欢迎的家常汤菜，它以补虚益气、养生护身、增强体质为特点，同时也是一道美味可口的汤品。下面我来介绍一下这道汤菜的制作过程和营养价值。

首先，我们需要准备一些食材，包括：鸡胸肉、灵芝、石斛、红枣、姜片和盐。其中，灵芝和石斛是两种中药材，它们可以起到滋补肝肾、养阴润燥的作用；红枣则是一种常见的食材，含有丰富的维生素和矿物质，可以增强免疫力和补血。

接下来，我们将鸡胸肉切成小块，放入清水中焯水，去掉表面的浮沫和杂质，将焯好的鸡肉块捞出备用。

然后，将姜片切成薄片，灵芝和石斛洗净备用。红枣也需要洗净后去掉核。

接下来，我们需要准备一个煲汤的锅，将焯好的鸡肉块和姜片放进去，再加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，这个过程中我们要不断的翻动鸡肉，让其充分煮熟。

过了这段时间，我们需要把灵芝和石斛放进锅里，再放入红枣，继续煮10分钟左右即可。煮完后放入适量的盐调味即可。

这道灵芝石斛红枣煲鸡汤口感鲜美，滋补养身，滋味独特，营养价值也非常高，它可以帮助改善体质，增强免疫力，防治疾病，对身体健康有很大的好处。

总之，灵芝石斛红枣煲鸡汤是一道既美味又营养的汤品，它不仅可以作为家常饮食，也可以作为滋补养生的药膳，适合各个年龄段的人食用，是一道非常好的健康食品。