导读：猕猴桃泡酒是一种非常受欢迎的酒品，其制作方法简单却不失美味。下面，我们来了解一下这种酒品的制作方法及其特点。制作方法：所需材料：猕猴桃、白糖、酒精、水。1. 洗净猕猴桃，去皮、切小块。2. 取一个干净 ...

猕猴桃泡酒是一种非常受欢迎的酒品，其制作方法简单却不失美味。下面，我们来了解一下这种酒品的制作方法及其特点。

制作方法：

所需材料：猕猴桃、白糖、酒精、水。

1. 洗净猕猴桃，去皮、切小块。

2. 取一个干净的玻璃瓶，将猕猴桃块倒入其中。

3. 加入适量的白糖，根据个人口味适量增减。

4. 倒入酒精，酒精的浓度也可以根据个人口味适量增减。

5. 加入适量的水，至少要淹过猕猴桃块。如果喜欢甜味，可以适当加多一些水。

6. 将瓶盖紧盖，搅拌均匀。

7. 放置于室温下，每隔一天摇一摇瓶子，使香味更加均匀。

8. 泡制时间可根据个人口味而定，一般为1-2周。

9. 过滤后，用瓶子盛装即可饮用。

特点：

猕猴桃泡酒有着清新的香气和酸甜的口感，特别适合夏季饮用。此外，猕猴桃还含有丰富的维生素C和矿物质，有助于美容养颜、提高免疫力等作用。而在猕猴桃泡酒的制作过程中，酒精也会使其香气更加浓郁，同时也有助于其保质期的延长。

需要注意的是，饮用猕猴桃泡酒时要适量，不能过量饮用。同时，由于其中含有酒精，儿童、孕妇和酒精过敏者等人群不宜饮用。

总之，猕猴桃泡酒是一种美味可口、营养丰富的饮品，制作简单方便，值得尝试。