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紫薯粉是一种健康美味的粮食补充品。它制作简单,非常适合自制。下面介绍一下如何自制紫薯粉。
材料:
1.紫薯
2.清水
制作步骤:
1.首先买好新鲜的紫薯,将它们洗干净。
2.煮沸一锅水,将洗干净的紫薯加入开水,煮至熟烂。
3.将煮熟的紫薯捞出,放凉后切成小块。
4.将切好的紫薯块放入食品加工机中,加入适量的清水,开始粉碎。
5.将粉碎后的紫薯倒入盘子中,摊平后晾干。
6.将晾干的紫薯粉放入烤箱中,以100-120℃低温烘干,直到完全干燥为止。
7.将烘干后的紫薯粉再次放入食品加工机中进行磨粉,可筛选出颗粒较大的粉末。
8.最后将粉末装入密封袋中保存。
紫薯粉可以用于制作各种食品,例如面包、饼干、点心等。它不仅美味可口,而且富含营养,是良好的补充食品。自制紫薯粉不仅可以保证食品的安全卫生,而且还可根据个人口味调整香甜度和口感。希望大家可以尝试一下自制紫薯粉,享受自然美味的同时,还能享受制作的乐趣。
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