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心肌炎可以适量吃鸭子。鸭子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钙等矿物质,可以为人体提供能量。另外,鸭子中含有较为丰富的烟酸,对心肌梗死等心脏疾病有预防作用,可以保护心肌,因此,心肌炎患者可以适量食用鸭子。
食用方法
鸭子可以炒食、煮食、烤食。不能和兔肉、杨梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、荞麦一起吃,不利于身体健康,宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。
饮食建议
心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病,常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致,表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后,患者除需注意日常生活上的护理外,还应严格要求饮食。
1、清淡饮食,少量多餐,采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷;
2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;
3、多食富含维生素的食物,同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等;
4、避免过冷、过热和刺激性食物,同时不宜饮浓茶、咖啡等;
5、限制食盐的摄入,避免食用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5g为宜;
6、禁烟限酒。
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