心肌炎能吃木耳吗

心肌炎可以适量吃木耳。木耳味甘，性平，可益气强身。黑木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、微量元素及维生素等成分，其中多糖具有促进巨噬细胞吞噬、淋巴细胞转化等功能。心肌炎常由普通病毒感染引起，多见于体质虚弱人群。适量食用木耳可增强患者体质，提高其免疫力，有利于病情的恢复。因此，心肌炎可以适量吃木耳。

食用方法

木耳可凉拌、清炒、红烧。鲜木耳不可直接食用，避免中毒。孕妇不可过量食用木耳。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。