导读：鹿茸枸杞泡酒是一款传统的中草药酒，它由两种珍贵的中草药材料制成，具有调节身体健康的功效。下面我们来了解一下鹿茸枸杞泡酒的制作方法。1. 食材准备首先准备鹿茸和枸杞，鹿茸可以到中药店购买，而枸杞则可以在 ...

鹿茸枸杞泡酒是一款传统的中草药酒，它由两种珍贵的中草药材料制成，具有调节身体健康的功效。下面我们来了解一下鹿茸枸杞泡酒的制作方法。

1. 食材准备

首先准备鹿茸和枸杞，鹿茸可以到中药店购买，而枸杞则可以在超市或者中药店买到。一般鹿茸的量为10克，枸杞的量为30克。

2. 食材处理

将鹿茸放入清水中浸泡1个小时，然后用清水冲洗干净，切成小块备用。枸杞直接用水冲洗干净备用。

3. 泡酒

将鹿茸、枸杞放入瓶中，然后倒入适量白酒，至少要覆盖鹿茸和枸杞。建议选用高度40度以上的白酒，如二锅头等。然后将瓶口封好，存放在阴凉干燥的地方，每天轻轻晃动瓶子一下，让鹿茸和枸杞能够充分浸泡，加速酒液的提取。

4. 存放时间

泡制鹿茸枸杞酒需要较长的时间，一般至少需要1个月以上的时间，品质更好的要存放3个月以上。存放的时间越长，酒液的颜色越深，较为浓郁，药性越为浓烈。

5. 饮用

饮用鹿茸枸杞泡酒可调节身体健康，但也要注意适量，不宜过量。通常每日饮用1~2次，每次饮用10~20毫升即可。如果有高血压、糖尿病等疾病或者孕妇、哺乳期妇女等特殊人群，需要咨询医生后再饮用。

总之，鹿茸枸杞泡酒是一种非常实用的中草药酒，具有丰富的营养和调节身体健康的功效。只要你按照正确的方法制作，就可以在家享受到这款美味的酒。