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炎炎夏日,人们总是想寻找一些清爽解暑的美食。而“木瓜银耳炖牛奶桃胶”无疑是一道不错的选择。这道甜品以木瓜为主料,搭配了银耳和桃胶,熬制出的美食不仅美味可口,而且对身体有着多重的好处。
首先,木瓜是一种营养丰富的水果,其含有丰富的维生素C、E和胡萝卜素等营养物质,具有生津止渴、防止皮肤老化和促进消化等功效。而银耳是一种常见的食材,其含有多种氨基酸、蛋白质和碳水化合物等营养成分,可以滋润肌肤、养生护身,还可以润肺止咳。桃胶则是一种珍贵的食材,其具有润肺止咳、滋养心脏和养颜美容的功效,是女性常用的美容养生食材之一。
接下来,让我们来看看这道“木瓜银耳炖牛奶桃胶”的制作方法。首先,准备好需要的主料:一只木瓜、适量的银耳和桃胶、500毫升的牛奶、适量的冰糖和清水。将银耳和桃胶分别浸泡在清水中,等其膨胀后切成小块备用。然后将木瓜去皮去籽后切成小块,倒入炖盅中,加入适量的水和冰糖,蒸煮约15分钟。将牛奶倒入锅中煮沸,再将银耳和桃胶加入其中,用小火慢慢熬煮,直至银耳和桃胶溶解。最后将木瓜汁和牛奶混合在一起,加入适量冰糖调味即可。
这道“木瓜银耳炖牛奶桃胶”不但口感丰富,还有多重的营养价值,对人体有着很好的保健功效。特别是在夏天,食用这道甜品不仅可以解暑消暑,还可以润肺止咳、美容养颜。因此,推荐大家在这个炎热的季节里尝试一下这道美食吧!
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