导读：桃胶银耳莲子是一道非常营养美味的甜品，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够滋补养颜、清热解毒、补益身体。它的制作方法非常简单，下面就让我们一起来了解一下吧。所需材料：桃胶、银耳、莲子、红枣、冰糖、 ...

桃胶银耳莲子是一道非常营养美味的甜品，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够滋补养颜、清热解毒、补益身体。它的制作方法非常简单，下面就让我们一起来了解一下吧。

所需材料：

桃胶、银耳、莲子、红枣、冰糖、水。

制作步骤：

1. 将桃胶提前浸泡至软化，银耳和莲子洗净备用；

2. 准备一个小锅，将银耳加入清水中，放入红枣和冰糖，大火煮开后转小火慢慢熬煮30分钟；

3. 将莲子加入清水中，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到莲子软烂；

4. 将桃胶加入清水中，加入适量冰糖，用小火煮10分钟左右，直到桃胶软化；

5. 将银耳、莲子和桃胶倒入一个炖盅中，加入适量清水，放入透明的蒸锅中，大火蒸煮30分钟左右。

注意事项：

1. 桃胶银耳莲子制作时，炖盅的大小要适中，以免煮不烂或过度蒸烂；

2. 煮银耳时，要根据个人口感调整冰糖的数量，如果喜欢甜一些可以多放一些冰糖；

3. 煮莲子时，要用大火煮至开花才转小火慢慢熬煮，这样莲子才会更加软烂。

这道桃胶银耳莲子的甜品，不仅味道鲜美，而且非常适合女性朋友食用。它能够滋补身体，改善肌肤状况，使皮肤更加嫩滑有光泽。如果你喜欢吃甜品，那么不妨试一试这道桃胶银耳莲子吧，相信你会爱上它的。