导读：葡萄蘸长粒是一道美食小吃，由于其独特的口感和营养价值，深受人们喜爱。这种小吃的制作方法简单，需要的材料也很少，但是能够制作出美味可口的小吃。下面就来介绍一下葡萄蘸长粒的配方。首先，准备好所需的材料。需 ...

葡萄蘸长粒是一道美食小吃，由于其独特的口感和营养价值，深受人们喜爱。这种小吃的制作方法简单，需要的材料也很少，但是能够制作出美味可口的小吃。下面就来介绍一下葡萄蘸长粒的配方。

首先，准备好所需的材料。需要葡萄、长粒米、白糖、芝麻和炼乳。葡萄可以选择自己喜欢的品种，但是要选择比较甜的。长粒米最好选用新鲜的，口感更好。白糖的量应该根据自己口味来决定，如果喜欢更甜一些，可以加多一点。芝麻可以用黑芝麻或白芝麻，将其炒熟后再磨成粉末。炼乳也是必不可少的，可以选择自己喜欢的品牌和口味。

接下来，开始制作葡萄蘸长粒。首先将长粒米洗净后加入适量的水，煮成熟透。这时候可以加入一些白糖，让长粒米更加甜美可口。将煮好的长粒米倒入一个大碗中，让其稍微晾凉一些。

接着，将葡萄洗净，去掉葡萄皮和葡萄籽，只留下葡萄肉。用搅拌机将葡萄肉打成葡萄酱状，倒入另一个碗中备用。将炼乳加入葡萄酱中，并搅拌均匀。这时候可以加入一些白糖，让葡萄酱更加甜美可口。

最后，将煮好的长粒米和葡萄酱混合在一起，加入一些芝麻粉末，搅拌均匀即可。这样制作出来的葡萄蘸长粒，口感独特，甜度适中，营养丰富。吃起来有一种清新的感觉，是一道很好的小吃。

总之，葡萄蘸长粒是一道制作简单、美味可口的小吃，适合在家里自己制作或者在聚会、派对等场合上桌。大家可以根据自己的口味来调整材料的比例，制作出自己喜欢的葡萄蘸长粒。