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小儿湿疹可以适量吃菠菜。菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素。菠菜有养血、止血、敛阴、润燥等功效。对于湿疹,既可以提供较好的营养来源,起到清热利湿的功效,还可以改善症状。
食用方法
菠菜可烧汤、凉拌或配荤菜合炒。应选择色泽浓绿、根为红色、茎叶不老、无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。
饮食建议
小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹,伴剧烈瘙痒,反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变(如过度洗涤、饮食、感染、环境改变)是本病发病重要的危险因素。生活中需注意,饮食有以下建议:
1、饮食摄入应由少到多、循序渐进,以免因不适应而诱发湿疹;
2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量,对促进湿疹痊愈起一定作用;
3、给予清淡、少盐饮食,适量多吃富含维生素、矿物的食物,可调节患者生理功能,减少过敏性反应;
4、补充含双歧杆菌等益生菌,益生菌能减低肠道的通透性,提高肠道屏障功能和降解过敏物质,达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。
预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激;注意保护患病皮肤;日常应注意婴儿饮食卫生,保证食物质和量,并避免接触致敏食物。
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