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白血病可以适量吃香菜。香菜内含维生素C、胡萝卜素、丰富的矿物质等营养物质。香菜中的膳食纤维含量较高,具有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒的功效。且香菜含有大量的维生素与膳食纤维,有助于提高机体免疫力及抗病能力。白血病患者适量食用香菜,可补充因放化疗所消耗的营养,提高身体免疫力。因此白血病患者可以适量食用香菜。
食用方法
香菜可当佐料,食用量不宜超过20克,否则易引起神经不调,建议在两餐之间食用。尤其适合患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者食用。
饮食建议
白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病。克隆性白血病细胞因为增殖失控、分化障碍、凋亡受阻等机制在骨髓和其他造血组织中大量增殖累积,并浸润其他非造血组织和器官,同时抑制正常造血功能。临床可见不同程度的贫血、出血、感染发热以及肝、脾、淋巴结肿大和骨骼疼痛。其饮食注意主要包括:
1、饮食应当粗细搭配,均衡饮食。如适量食用瘦肉类、动物肝脏、豆类、海带、发菜、木耳、香茹等富含铁的食品可预防缺铁;适量食用富含叶酸、维生素B12的食物,如绿色新鲜蔬菜、水果及动物肝脏,预防巨幼细胞贫血;
2、避免生冷,少食油腻,禁忌辛辣食物,同时戒除烟酒。
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