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小儿肠炎可以适量吃红枣。红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、各种维生素以及矿物质等成分。小儿肠炎有频繁腹泻的症状,而红枣味甘、性温,归脾、胃经,能补中益气,健脾胃,具有增加食欲,止泻的作用。因此,小儿肠炎可以适量吃红枣。
食用方法
红枣可直接食用,或煮食,还可制成甜品、糕点等食用。红枣可在两餐之间做为加餐食用。红枣宜与枸杞、兔肉一起食用,可补气养血。
饮食建议
小儿肠炎又称小儿感染性腹泻病,一般是指由微生物感染导致的小肠及结肠炎症,临床表现为腹痛、腹泻、食欲不振等,其治疗除药物治疗、补液治疗外,还应采取饮食疗法,以满足生理需要,补充疾病消耗。
1、增加饮水量,小儿肠炎患者常有腹泻症状,会损失较多的水分和盐分,适当增加饮水量,可以补充体液,且可促进排毒,进而帮助肠胃恢复;
2、饮食以清淡、少纤维为主,如大米粥、瘦肉粥、蛋花粥、面片汤、蒸蛋羹、苏打饼干等;
3、适量补充蛋白质,如瘦肉、肉末肉丸、肉丝、鱼丸等,但应注意少食多餐,以减轻肠胃负担;
4、避免进食刺激性食物,如咖喱、芥末、辣椒、大蒜等,同时还应避免进食过硬、过酸、过热、过冷的食物,以免对肠胃黏膜造成伤害。
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