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心绞痛应少吃含碘盐。对人体来说,钠盐能促进蛋白质和碳水化合物的代谢和神经脉冲的传播以及肌肉收缩,还能调节激素和细胞对氧气的消耗、控制尿量生成以及产生液体等,是人体所必需的物质。所以对于心绞痛的患者应少量食用加碘盐,因为食盐过多是高血压的危险因素,进而增加心绞痛的风险。而且加碘盐容易诱发甲状腺疾病。
食用方法
加碘盐作为一种调味品是日常生活中必不可少的,烹饪各种佳肴都需要盐。但加碘盐不可多吃,一般健康成年人每人每天从饮食中获得的食盐量不得超过10克。
饮食建议
心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征,多见于40岁以上的男性,可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此,针对本病的治疗,需结合病因治疗,还应结合饮食调理。
1、控制饮食,以少吃多餐为宜,避免由于饱食导致血液黏稠度增加,使外周血管阻力增加,进而增加心脏负荷,导致血栓形成;
2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入,如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等;
3、避免大量食用维生素K补品,以及富含维生素K的食物,如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等,以免加重血栓形成;
4、应戒烟限酒,并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物,以免加剧心绞痛。
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